|
Kindersoto Van Wilma
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 30 personen
Ingredienten: De hoeveelheden.... tja.. ik denk: 4 pakken rijst, 4 preien, 1 grote zak gefrituurde uitjes, 15 kipfilets, 4 doosjes tauge, 30 aardappelen, 4 paprika′s, 5 zakjes sotomix (Koningsvogel)
35 eieren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ik citeer Wilma:
ik bereid deze mix volgens de beschrijving en koop stukjes kipfilet toe.
verder zet ik op tafel bakjes met gekookte rijst, blokjes gekookte aardappelen, bakjes met, in vieren gedeelde, hardgekookte eieren,
gefrituurde uitjes (uit een pakje), bakjes met fijn gesneden rauwe prei en bakjes met tauge en bakjes met blokjes , rauwe, rode paprika.
Iedereen krijgt een flinke soeplepel met de sotosoep op z′n bord en vult verder z′n soep aan met wat ′ie lekker vind.
Mijn kinderen vinden het erg leuk om zo hun eigen maaltje te maken.
Het is misschien wel een tip om een stevig dessert aan te bieden omdat sotosoep alweer snel hongerig maakt.
|
|
|